En julio del 2008 ganamos 2 estrellas de oro con nuestro vinagre de Chardonnay al ají verde y 1 estrella de oro con nuestro vinagre de Chardonnay a la mandarina en el Great Taste Awards de Londres, concurso también llamado como los oscares de los alimentos gourmet del Reino Unido, organizado por The Guild of Fine Food hace ya 15 años.
En el Great Taste Awards del 2008, de 4753 productos inscritos, un total de 1124 productos ganaron oro, la mayoría recibiendo 1 estrella por su excelencia general en sabor y textura, 220 recibieron 2 estrellas y sólo 72 recibieron 3 estrellas. Cada producto es rigurosamente catado a ciegas por diferentes paneles de expertos seleccionados que incluyen críticos gastronómicos, chefs reconocidos, compradores, distribuidores de alimentos gourmet y dueños de tiendas delicatessen y al ganar oro el producto ya ha sido elegido por al menos tres rondas de paneles de jueces diferentes, siendo así el concurso más riguroso del Reino Unido. Los Great Taste Awards reconocen los mejores alimentos finos y reconocen la excelencia en calidad, procedencia y gran sabor.
Para entender más sobre el concurso puedes ver este otro link:
http://www.finefoodworld.co.uk/default.asp?parentID=15&id=31